私たちが「さかなのまち」焼津市に店を構えて 70 余年。 創業当時より作り続けている焼津名産の「黒はんぺん」は、地域の人々に愛されているソウルフードです。
「おいしくて、体によいものをつくって皆に喜んで笑顔になってもらえれば・・・」との想いから家業を継ぎ、2006年の世代交代を機に、添加物に依存しない「素材を生かしたものづくり」が始まりました。
